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Miel de Abeja polifloral de Cuba
Especificaciones de calidad: Azúcares reductores(%): Menor que 65. Sacarosa (%): No más de 5. Color(escala PFund): W (17 a 34 mm.), ELA (35 a 50 mm.), LA (51 a 85 mm.) Humedad: No más del 19%. Actividad diastasa (U. Schade): No menos 10.
Hidroximethylfurfural HMF (mg./1000g.): No más de 20. Acidez libre (meq/1000g): No más de 40. Antibióticos y Residuos de plaguicidas: No detectable.

(Certificados de Tylosines, Streptomycines, Tetraciclines, Sulphonamides, Nitrofurans, Chloranphenicol, realizado por QSI International GmbH, Bremen Germany (Dr. Cord Lullmann), se darán resultados de muestras no detectables)